Resep: Tongseng daging sapi Kekinian

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Kawan-kawan dapat memasak Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng daging sapi yuk!

Bahan-bahan Tongseng daging sapi

1. Diperlukan 200 gram daging sapi iris tipis.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 butir kemiri.
6. Diperlukan sedikit Lada butiran saja.
7. Diperlukan Sedikit pala.
8. Diperlukan Garam.
9. Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
10. Diperlukan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
11. Dibutuhkan Bumbu cemplung.
12. Gunakan bunga lawang,kayu manis,kapulaga.
13. Diperlukan 1 ruas jahe geprek.
14. Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
15. Sediakan 1 sereh ambil putihnya dan geprek.
16. Siapkan 3 lembar Daun salam.
17. Gunakan 1 lembar Daun jeruk buang tengahnya.
18. Dibutuhkan 1 buah Tomat.
19. Siapkan secukupnya Kol/kubis.
20. Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
21. Siapkan 3 pcs Cabe merah besar iris serong.
22. Diperlukan secukupnya Daun bawang.
23. Gunakan secukupnya Kecap.
24. Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
25. Sediakan 1/2 sachet Santan kara.
26. Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
27. Dibutuhkan secukupnya Air.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi

1. Iris tipis daging sisihkan,tumis bumbu yg dihaluskan bersama sereh daun salam lengkuas,bunga lawang,kapulaga,kayumanis tumis hingga harum.
2. Masukkan daging sapi dan daun jeruk tumis hingga berubah warna lalu tambahkan air tutup,masak hingga daging empuk.
3. Selanjutnya tmbahkan kecap,gula pasir kaldu bubuk terakhir masukkan santan tmbh sedikit air ya dan masukkan kubis potongan tomat sesekali diaduk dan masak hingga matang taburi daun bawang.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?