Tongseng Daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Tongseng Daging sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Daging sapi yuk!
Bahan-bahan Tongseng Daging sapi
- Diperlukan Daging sapi 1/4 (iris kotak).
- Sediakan Kol 1/4 iris kotak.
- Siapkan Tomat 2 buah (iris kotak).
- Siapkan Loncang 1 batang (iris tipis).
- Sediakan Cabe rawit 5 siung belah 2.
- Dibutuhkan Cabe ijo polong 2 buah potong2.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 buah Kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 1/2 ruas jari Kunyit.
- Dibutuhkan 2 sdt Tumbar.
- Diperlukan Dedaunan cemplungan :.
- Gunakan 3 lbr Daun salam.
- Dibutuhkan Sere 1btg geprek.
- Diperlukan Laos 1 ruas geprek.
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Siapkan 1 sdt Masako.
- Diperlukan 1 gelas belimbing Santan (takaran nya sesuai kebutuhan) atau.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Tongseng Daging sapi
- Ulek bumbu halus,lumuri separo ke daging,diamkan.sisanya di tumis sampe harum..
- Lalu masukan daging,tumis sebentar sambil kasi air sikit.tutup rapet masak 3menit.lalu matikan kompor.diamkan 3menit biar daging empuk..
- Masak lagi,masukan air kira2 2gelas belimbing.setelag mendidih masukan kol.setelah kol setengah mateng masukan santen (santen nya sesuai selera ya moms).
- Lalu aduk dan beri penyedap,garam,gula.terakhir cemplungin cabe irisan tadi,tomat dan daun bawang iris tadi.tes rasa..
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?