Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan). Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Dengan mengolah tongseng daging kambing tanpa menggunakan santan pastinya akan membuat tongseng menjadi lebih sehat karena kandungan lemaknya berkurang. Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari.
Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik.
Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis bawang merah hingga.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan)!
Bahan Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan)
- Diperlukan 1/4 kg daging sapi (iris sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya kol.
- Siapkan 1 buah tomat diiris kecil.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Diperlukan 1 buah sereh geprek.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm minyak sayur.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya cabe rawit (berhubung anak lanang tidak bisa makan pedas, jadi cabe rawit tidak saya masukkan saat memasak. Tapi diiris2 saja pada saat mau makan, jadi tetap ada rasa pedas dan segar).
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan Secukupnya garam.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya?
Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan)
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh. Tumis hingga harum..
- Masukkan daging sapi yang telah diiris2. Masak hingga kecoklatan..
- Tambahkan air. Tutup panci supaya daging empuk..
- Setelah daging empuk tambahkan kecap manis. Aduk rata..
- Masukkan kol dan tomat. Aduk rata, lalu angkat. Sajikan..
- Beri potongan cabe rawit. Tongseng sapi tanpa santan siap disantap ☺.
Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Tongseng Daging Sapi tanpa santan. Tongseng adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Disebut tongseng karena memasak nya dengan cara Kemarin bikin tongseng dengan santan, sekarang yang tanpa santan. Tapi jangan khawatir tetap enak dan kental sebab saya beri kemiri. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
