Tongseng Daging. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya!
Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho.
Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya.
Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Tongseng Daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Daging!
Bahan-bahan Tongseng Daging
- Gunakan 1/2 kg Daging.
- Diperlukan secukupnya Kol.
- Sediakan Santan 1 bungkus kecil (pakai kara).
- Diperlukan 3 biji Tomat.
- Gunakan Sereh 2 (geprek).
- Siapkan Laos 1 ruas (geprek).
- Sediakan Daun jeruk, daun salam.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit.
- Diperlukan secukupnya Kecap.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Gunakan 7 biji Bawang merah.
- Gunakan 5 biji Bawang putih.
- Gunakan 3 biji Kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan 4 biji Cabe merah.
- Gunakan 1 ruas Jahe.
- Dibutuhkan Garam dan kaldu bubuk.
Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Langkah-langkah memasak Tongseng Daging
- Potong dadu daging dan direbus hingga matang.
- Bumbu halus diblender kemudian tumis hingga harum bersama daun salam daun jeruk Laos dan sereh..
- Masukkan daging beserta air rebusannya. Aduk rata. Tambahkan gula merah, garam, kecap dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Tambahkan santan aduk rata biarkan hingga daging empuk..
- Terakhir, masukkan kol dan tomat yg sudah diiris. Masak sebentar sampai kol agak layu. Hidangkan bersama taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba ❤️❤️.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?