Cara Memasak Tongseng daging sapi Kekinian

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Kalian dapat menghidangkan Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng daging sapi yuk!

Bahan Tongseng daging sapi

1. Dibutuhkan 250 gram daging sapi.
2. Siapkan 1 buah tomat merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 1 ruas ibu jari lengkuas geprek.
6. Diperlukan 1 batang sereh geprek.
7. Gunakan 7 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 3 lembar daun salam.
9. Diperlukan 1 bungkus santan kara kecil.
10. Sediakan 4 gelas belimbing air.
11. Gunakan 7 buah cabai oren.
12. Siapkan Kol.
13. Dibutuhkan Gula.
14. Siapkan Garam.
15. Gunakan Kecap.
16. Diperlukan Lada.
17. Siapkan Bumbu halus.
18. Sediakan 5 siung bawang putih.
19. Gunakan 6 siung bawang merah.
20. Gunakan 2 cm Kunyit.
21. Gunakan 4 buah kemiri.
22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng daging sapi

1. Siapkan alat dan bahan, daging tidak usah dicuci(menghindari bakteri tersebar dan daging menjadi alot) potong daging sesuai selera.
2. Rebus daging hingga empuk didalam air mendidih, buang buihnya, sisihkan.
3. Tumis duo bawang iris sampai harum, masukin bumbu halus tambah daun jeruk, sereh, salam, lengkuas masak hingga kecoklatan.
4. Masukan bumbu ke dalam panci air yang berisi daging, aduk rata, tambahkan garam, kecap manis, gula, lada.
5. Masukan irisan kol dan potongan tomat kedalam panci, masak 5 menit hingga agak layu, hidangkan bersama dengan mping dan sambal.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?