Resep: Tongseng Daging Sapi Kekinian

Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Sobat dapat menghidangkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Daging Sapi yuk!

Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Sediakan 250 gr daging sapi.
2. Gunakan 200 gr kol.
3. Sediakan 1 biji tomat merah.
4. Sediakan 5 pcs cabe rawit.
5. Diperlukan 2 batang daun bawang.
6. Diperlukan 1/2 bungkus santan instan.
7. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
8. Gunakan 1 lb daun salam.
9. Dibutuhkan 1 lb daun jeruk.
10. Diperlukan 1 btg serai.
11. Gunakan 1 ruas lengkuas.
12. Diperlukan 100 ml air.
13. Siapkan 1/2 sdm garam.
14. Dibutuhkan 1 sdm gula.
15. Dibutuhkan 1/4 sdm penyedap rasa.
16. Gunakan Bumbu halus.
17. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
18. Diperlukan 3 biji kemiri.
19. Siapkan 1/4 sdt merica.
20. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
21. Sediakan 6 siung bawang merah.
22. Gunakan 1 ruas jahe.
23. Gunakan 1 ruas kunyit.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi

1. Haluskan bumbu lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.
2. Setelah bumbu harum masukan daging tumis sebentar sampai bumbu tercampur rata lalu masukkan air.
3. Setelah air mendidih masukkan kol, tomat, daun bawang, cabai rawit, garam gula dan penyedap rasa.
4. Setelah sayuran matang masukkan santan dan kecap lalu cek rasa, tongseng siap dihidangkan.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?