Tongseng tetelan daging sapi. Daging sapi dapat diolah menjadi menu makanan yang lezat. Tak heran ada banyak resep kuliner yang bahan dasar yang digunakannya adalah Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Bagi pecinta kuliner tongseng, harus mencoba kuliner.
Masukkan daging ke slow cooker, tambahkan air, garam.
Bumbu tongseng sapi yang digunakan untuk membuat resep tongseng sapi tanpa santan ini cukup sederhana, tetapi tetap memakai Teman-teman bisa menggunakan daging sandung lamur atau daging yang berlemak.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Teman-teman dapat memasak Tongseng tetelan daging sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng tetelan daging sapi yuk!
Bahan-bahan Tongseng tetelan daging sapi
- Diperlukan 1/4 tetelan daging sapi.
- Sediakan secukupnya kol/ kobis.
- Diperlukan Bumbu daging=.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 1 daun salam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu halus=.
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 1 siung jahe.
- Diperlukan 1 iris lengkuas.
- Diperlukan 1 batang sere.
- Diperlukan 1 daun jeruk purut.
- Diperlukan 1 daun salam.
- Diperlukan 5 cabai rawit setan.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula jawa.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya air matang.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam. Membuat hidangan tongseng dengan daging sapi tidak semudah saat kita membuat tongseng dengan bahan daging kambing, namun walaupun Anda bisa menggunakan daging yang berlemak atau daging sandung lamur, atau jika anda mau, bisa menambahkan sedikit tetelan agar kaldunya. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar empuk dan Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Langkah-langkah memasak Tongseng tetelan daging sapi
- Rebus daging dengan terlebih dahulu panaskan air dan berikan irisan bawang merah, daun salam dan garam. Setelah mendidih masukan daging. Krna ini daging saya g pake metode 5-30-7..takut bakteri d dlm daging blm mati. Jadi saya panaskan skitar 40 menit sampai empuk. Setelah dingin iris daging matang sesuai selera..
- Haluskan bumbu yg sdh disiapkan, sere dan daun salam cukup di geprek aja..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, tuang air secukupnya..biarkan mendidih dan masukan irisan daging, gula jawa dan kecap. Tutup sampai air menyusut dan bumbu meresap ke daging,.
- 5 menit sebelum diangkat, masukan irisan kol dan aduk sampai layu..
- Cek rasa, siap dihidangkan. Selamat mencobaa😊.
Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
