Tongseng daging sapi tanpa santan. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar.

Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis bawang merah hingga. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Tongseng daging sapi tanpa santan hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi tanpa santan!

Bahan-bahan Tongseng daging sapi tanpa santan

Diperlukan 15 potong daging sapi.
Siapkan 1 potong Kol.
Dibutuhkan 5 cabai merah kriting.
Diperlukan 5 cabai merah kecil.
Diperlukan 5 siung bawang merah.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Dibutuhkan 2 cm jahe.
Siapkan 2 butir kemiri.
Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
Gunakan 3 lembar daun salam.
Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
Diperlukan 2 batang sereh.
Siapkan secukupnya Garam.
Gunakan secukupnya Gula pasir.
Gunakan 1/2 sdt merica.
Diperlukan secukupnya Kecap.
Sediakan 3 buah tomat (iris).
Diperlukan 4 batang daun bawang (iris).
Dibutuhkan Penyedap rasa.
Siapkan 1 gelas air (secukupnya).

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis.

Cara memasak Tongseng daging sapi tanpa santan

Siapkan daging lalu bersihkan dan potong2. Kemudian rebus sampai empuk..
Setelah direbus tiriskan. Kemudian siapkan kol lalu potong2 (selera).
Haluskan bumbu halus cabe, bawang, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, merica (saya menggunakan kunyit bubuk, dan merica bubuk, karena kebetulan dirumah hanya ada kunyit dan merica bubuk lalu dicampur dengan bahan yang mau di ulek) atau boleh semua bumbu di blender (selera).
Iris2 daun bawang dan potong2 tomat. Sisihkan (mohon maaf potongan tomat nya tidak kefoto 😁 potongan tomat suka-suka ya).
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu ulek, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, oseng2 sampai harum..
Masukan daging yang sudah ditiriskan tadi aduk2 dengan bumbu sampai tercampur, kemudian tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis lalu oseng2 aduk. Kemudian masukan kol.
Terakhir masukan potongan daun bawang dan tomat, Aduk. Silahkan di koreksi. Selamat mencoba dan menikmati 🙏.

Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.