Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi!
Bahan Tongseng daging sapi
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya kobis (iris kasar).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang serai.
- Gunakan 1 ruas laos (geprek).
- Diperlukan 1 ruas jahe (geprek.
- Gunakan Secukupnya totole (kaldu jamur).
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 buah Santan kara kecil.
- Siapkan Bawang goreng (topping).
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 8 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar halus.
- Gunakan 1/2 sdt merica (secukupnya boleh).
- Gunakan Secukupnya garam.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara memasak Tongseng daging sapi
- Rebus daging hingga lumayan empuk...
- Siapkan bahan2. Tumis bumbu halus dan masukkan daun2an serta jahe, dan laos. Hingga harum.
- Bila sudah masukan daging aduk2.. tuang air secukupnya di lanjutkan masukkan santan. Tuang garam, totole, kecap secukupnya.. aduk2 hingga mendidih. Kemudian koreksi rasa..
- Bila sudah. Masukkan kobis yang sudah d cincang kasar & tomat yg telah d potong2..
- Hidangkan menggunakan bawang goreng :).
- Selamat mencoba dan jangan lupa recook yaa...
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?