Resep: Tongseng Daging Sapi yang Enak!

Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Kawan-kawan dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Daging Sapi!

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi

1. Dibutuhkan 1/2 kg daging Sapi (sandung lamur).
2. Gunakan 5 bh bawang putih.
3. Diperlukan 7 bh bawang merah.
4. Dibutuhkan 2 bh kemiri sangrai.
5. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar sangrai.
6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Sediakan Sejumput kunyit bubuk.
8. Siapkan 10 bh cabai rawit merah.
9. Diperlukan 1 btg serai.
10. Diperlukan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
12. Sediakan 2 bh daun salam.
13. Diperlukan 2 bh daun jeruk.
14. Dibutuhkan Secukupnya garam.
15. Sediakan Secukupnya gula jawa.
16. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
17. Diperlukan 200 ml santan.
18. Diperlukan Minyak goreng.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng Daging Sapi

1. Potong - potong kecil daging sapi..
2. Untuk bumbu halusnya: uleg bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,merica,kunyit,jahe.Tumis potongan cabai rawit merah beserta bumbu halus lalu masukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas. Masak sampai berubah warna..
3. Masukkan daging di dalam tumisan bumbu tambahkan garam,gula jawa,dan santan. Aduk-aduk sebentar.jgn lupa masukkan kecap manis..
4. Tunggu sampai air menyusut dan daging nya empuk..
5. Tongseng daging Sapi siap di sajikan dengan irisan tomat dan nasi putih..

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?