Tongseng Daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Tongseng Daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Daging sapi yuk!
Bahan-bahan Tongseng Daging sapi
- Dibutuhkan 500 gr daging sapi (sebelumnya udah aku rebus ya).
- Siapkan 6 lembar daun kol.
- Siapkan 5 bh cabe.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan BUMBU DIHALUSKAN :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 biji kemiri.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan PELENGKAP :.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan secukupnya Royco.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan Salam, laos, kamijara (geprek).
- Dibutuhkan 1/2 bungkus Santan (sun kara).
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging sapi
- Panaskan wajan dan beri minyak. Tunggu minyak panas, masukan bumbu yg sudah di haluskan. Sambil diaduk2 masuk salam, laos dan kamijara. Tunnggu hingga harum dan kecoklatan..
- Beri air (rebusan daging sapi), setelah mendidih, masukan daging dan cabai. Setelah cabai agak layu masukan, lada, garam,gula kevP royco secukupnya sesuai selera..
- Tunggu hingga air mendidih masukan kol dan santan. Setelah 1 menit masukan tomat. Aduk2 sampai mendidih. Matikan kompor.
- Sajikan, dan nikmati selagi hangat..
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?