Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi
- Dibutuhkan 1/4 daging sapi.
- Diperlukan Bahan Pelengkap.
- Gunakan 6 Lembar daun kol.
- Siapkan 5 bh cabai keriting.
- Gunakan 5 bh cabai rawit.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Sediakan 2 ruas sereh.
- Dibutuhkan 1/4 ruas jahe.
- Diperlukan 1/4 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 Lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 2 bh kemiri.
- Sediakan 1 sdm ladaku.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara memasak Tongseng Daging Sapi
- Rebus daging hingga empuk dengan cara 5 30 7, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum.
- Masukkan sereh, lengkuas, dan jahe dan daun salam.
- Masukkan air secukupnya dalam bumbu tumis.
- Masukkan daging dan beri secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
- Masukkan potongan daun kol, cabai keriting, tomat dan cabai rawit utuh.
- Beri daun bawang.
- Tongseng daging siap disajikan👩🏻🍳.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?