Resep: Tongseng daging sapi Kekinian

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi!

Bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Sediakan 400 gr daging sapi has dalam.
3. Diperlukan secukupnya Air matang.
4. Siapkan 200 ml santan kental.
5. Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Diperlukan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 sdt lada.
10. Gunakan 1 sdt ketumbar.
11. Diperlukan 2 butir kemiri.
12. Siapkan 1 ruas jahe.
13. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan Bumbu Geprek.
15. Dibutuhkan 2 ruas lengkoas.
16. Gunakan 3 batang sereh.
17. Sediakan 2 lembar daun salam.
18. Dibutuhkan 6 lembar daun jeruk.
19. Gunakan Bahan Pelengkap.
20. Gunakan 2 buahTomat hijau.
21. Siapkan secukupnya Bawang goreng.
22. Sediakan 4 lembar kol diiris sedang.
23. Diperlukan secukupnya Cabe rawit.
24. Sediakan secukupnya Gula pasir.
25. Gunakan secukupnya Garam.
26. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi

1. Cuci bersih daging sapi, potong dadu, tiriskan.
2. Haluskan bumbu, ambil sedikit untuk dilumurkan Ke daging.
3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan sereh dan lengkoas yang sudah digeprek serta daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa..
4. Masukkan daging, tumis hingga matang, beri sedikit air untuk mengempukkan. Tambahkan santan, aduk jangan sampai pecah. Tes rasa.
5. Jika daging sudah empuk, masukkan irisan kol, tomat hijau dan cabe rawit. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan taburan bawang goreng.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?