Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi!
Bahan Tongseng daging sapi
- Sediakan 1/4 kg daging sapi (rebus 10 menit).
- Diperlukan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Diperlukan 6 buah cabe galak.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 2 buah tomat kecil.
- Siapkan secukupnya Sayur kol.
- Sediakan secukupnya Santan.
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Tongseng daging sapi
- Haluskan bumbu bawang merah, putih, kunyit, jahe, cabe, dan garam.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam.
- Masukkan daging yang sudah di rebus dalam tumisan bumbu.
- Masak hingga harum tambahkan air sedikit hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan santan dan aduk hingga mendidih, tambahkan gula pasir, pastikan rasa sesuai selera.
- Jika rasa sudah sesuai masukkan tomat dan sayur kol hingga lunak dan siap untuk di santap.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?