Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi
- Gunakan 1/4 daging sapi (rebus sampai empuk).
- Dibutuhkan Kubis (potong -potong).
- Siapkan Cabe rawit (potong jadi 2).
- Gunakan Belimbing wuluh (potong jadi 2) / tomat.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Siapkan Ketumbar.
- Diperlukan Kemiri.
- Diperlukan Lada.
- Gunakan Bumbu tambahan :.
- Gunakan Kunyit.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan Salam.
- Siapkan Lengkuas.
- Gunakan Jahe.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Gula jawa / gula pasir.
- Sediakan Penyedap rasa (totole).
- Sediakan Kecap manis.
- Dibutuhkan Saus tiram.
- Dibutuhkan Air.
- Sediakan Minyak goreng (untuk menumis).
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi
- Rebus daging sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh lengkuas salam jahe aduk2 sampai harum lanjut masukkan daging yg td sudah direbus aduk aduk lanjut air, santan,gula garam penyedap rasa, saus tiram, kecap manis lanjut kubis, belimbing wuluh dan cabe ping akhir ya mom (5 menit sebelum kompor dimatikan) jangan lupa koreksi rasanya.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?
