Tongseng daging rumahan tanpa santan. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari. Bahan bahan tersebut antara lain sebagai Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar.
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang Berkat kepopulerannya, tongseng dimodifikasi dengan bahan baku yang bukan daging kambing, melainkan juga dengan daging sapi dan daging ayam.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Tongseng daging rumahan tanpa santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng daging rumahan tanpa santan!
Bahan Tongseng daging rumahan tanpa santan
- Dibutuhkan 250 gr daging sapi.
- Dibutuhkan Secukupnya kubis.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya serai, daun jeruk.
- Dibutuhkan Secukupnya gula jawa, kecap.
- Diperlukan Secukupnya garam, penyedap rasa.
- Dibutuhkan 5 biji cengkeh.
- Diperlukan 1 cm kayu manis.
- Siapkan 400 ml air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 sdt merica butiran.
Cara Masak Resep Tongseng Daging Sapi Rumahan Dengan Santan Gurih Yang Bikin Nabsu Makan Naik. Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis. — Ada dua jenis tongseng yaitu tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan.
Cara membuat Tongseng daging rumahan tanpa santan
- Rebus daging dng daun salam, serai, lengkuas dan tambahkan garam dan penyedap rasa, rebus sampai empuk.
- Haluskan semua bahan bumbu halus dan potong2 bahan pelengkap (kubis, daun bawang, tomat).
- Tumis daun jeruk dan serai sampai keluar aromanya, kemudian tambahkan bumbu halus, cengkeh dan kayu manis tumis sampai harum.
- Masukkan air tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan daging yg sudah direbus tambahkan kubis, tomat dan daun bawang.
- Tambahkan garam, gula jawa, kecap manis, penyedap rasa kemudian koreksi rasanya, masak sampai matang dan sajikan. Selamat mencoba.
Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat dan tak terkalahkan. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam. Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja enak.
