Resep: Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Tongseng Daging Sapi (tanpa santan). Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Dengan mengolah tongseng daging kambing tanpa menggunakan santan pastinya akan membuat tongseng menjadi lebih sehat karena kandungan lemaknya berkurang. Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari.

Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) Namun bagi mereka yang ingin terus mengembangkan kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis bawang merah hingga. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Sobat dapat membuat Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Daging Sapi (tanpa santan) yuk!

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)

  1. Gunakan 200 gr Daging Sapi, rebus sampai empuk (air kaldu jgn dibuang).
  2. Dibutuhkan Secukupnya Air.
  3. Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
  4. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
  5. Siapkan 1 Batang Sereh (geprek).
  6. Sediakan 1/2 Sdm Gula Merah.
  7. Sediakan 1/2 Sdt Garam.
  8. Dibutuhkan 1 Ruas Lengkuas/Laos (geprek).
  9. Siapkan 1 Batang Daun Bawang (iris).
  10. Diperlukan 4 Buah Cabai Rawit.
  11. Dibutuhkan 1 1/2 Sdt Kaldu Jamur.
  12. Siapkan 2 Sdm Kecap Manis.
  13. Dibutuhkan Secukupnya Minyak.
  14. Gunakan Bahan-Bahan Halus :.
  15. Siapkan 1 Cm Jahe.
  16. Sediakan 1/2 Sdt Ketumbar.
  17. Diperlukan 4 Siung Bawang Putih.
  18. Gunakan 5 Siung Bawang Merah.
  19. Sediakan 5 Buah Cabai Rawit.
  20. Siapkan 3 Buah Kemiri.
  21. Siapkan 2 Cm Kunyit.

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya?

Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi (tanpa santan)

  1. Cuci bersih daging sapi, rebus daging sampai empuk. Air kaldu sisihkan, jangan dibuang.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas..
  3. Masukkan daging sapi yang sudah direbus, tambahkan air kaldu, garam dan gula merah. Masak sebentar, tambahkan kecap manis, dan kaldu jamur terus test rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan kol, tomat rebus sebentar terus matikan kompor, tambahkan daun dan siap dihidangkan.

Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Tongseng Daging Sapi tanpa santan. Tongseng adalah makanan khas dari Jawa Tengah. Disebut tongseng karena memasak nya dengan cara Kemarin bikin tongseng dengan santan, sekarang yang tanpa santan. Tapi jangan khawatir tetap enak dan kental sebab saya beri kemiri. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.