Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Daging Sapi!
Bahan Tongseng Daging Sapi
- Gunakan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 1 buah tomat di iris.
- Gunakan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan 3 cabai hijau di iris.
- Dibutuhkan 9 cabai rawit.
- Diperlukan kecap manis.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan secukupnya minyak.
- Diperlukan secukupnya air.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
- Dibutuhkan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan merica.
- Dibutuhkan garam.
- Diperlukan gula.
- Gunakan penyedap rasa sapi.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi
- Iris daging sesuai selera lalu di cuci.
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis dg sedikit minyak.
- Setelah bumbu sudah matang masukkan daging kedalam tumisan bumbu, lalu tambahkan air.
- Lalu biarkan sampai daging empuk, jika sudah empuk tambahkan santan kara dan kecap manis.
- Aduk hingga rata, tambahkan irisan cabai dan tomat.
- Kemudian tunggu sampai matang.
- Lalu sajikan.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?