Cara Memasak Tongseng daging sapi yang Gurih!

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi!

Bahan-bahan Tongseng daging sapi

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi ;potong2 uk.nya sesuaikan dengan selera.
2. Sediakan secukupnya Air.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Diperlukan 2 batang sereh ; geprek.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas; geprek.
6. Gunakan 1 bungkus santan kara.
7. Dibutuhkan secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk.
8. Siapkan 1 batang daun bawang ; potong2.
9. Dibutuhkan 1 buah tomat hijau ; potong2.
10. Dibutuhkan Goreng bawang.
11. Sediakan Kol; iris2.
12. Dibutuhkan 10 buah rawit merah.
13. Siapkan secukupnya Kecap manis.
14. Gunakan Bahan halus :.
15. Siapkan 8 siung bamer.
16. Gunakan 6 siung baput.
17. Diperlukan 10 buah cabe keriting (sesuai selera aja pedasnya).
18. Dibutuhkan 5 buah cabe rawit merah.
19. Sediakan 4 buah kemiri.
20. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
21. Diperlukan 2 cm kunyit.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi

1. Rebus daging sapi sampai empuk lalu tiriskan,air bekas rebusannya jgn dibuang.
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bahan halus dan masukan daun salam,lengkoas dan sereh aduk rata sampai wangi lalu kasih air bekas rebusan daging sapi aduk rata sampai tercampur semua ditambah air secukupnya dan masukan santan kara lalu bumbui dengan garam,gula,kecap manis dan kaldu bubuk koreksi rasa setelah pas tunggu sampai air mendidih lalu masukan daging sapinya aduk kembali tunggu sampai airnya sedikit menyusut or mau berkuah juga bisa tergantung selera aja...
3. Setelah air menyusut bru masukan daun bawang,tomat iris dan rawit merahnya...aduk sebentar lalu matikan kompor..
4. Siapkan wadah lalu pindahkan tongseng daging sapinya lalu taburi dengan goreng bawang..

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?