Tongseng Daging Sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Kalian dapat membuat Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Daging Sapi yuk!
Bahan Tongseng Daging Sapi
- Diperlukan 1/4 kg daging sapi.
- Dibutuhkan 1 tomat.
- Dibutuhkan 2 helai kol.
- Gunakan Secukupnya santan.
- Gunakan Daun bawang dan seledri.
- Dibutuhkan Kecap asin.
- Siapkan Kecap manis.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Diperlukan 3 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan 4 cabe besar merah.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 kemiri.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Siapkan 1 sereh.
- Sediakan 1 jahe.
- Dibutuhkan 1 lengkuas.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula merah.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi
- Cuci bersih bahan bahan. Potong kol, tomat, daun bawang dan seledri..
- Rebus daging sapi hingga setengah matang. Kemudian dipotong potong..
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah, garam dan merica. Geprek lengkuas dan jahe..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas dan sereh hingga matang. Tambahkan air, aduk aduk..
- Saat sudah mendidih masukkan daging sapi. Masak hingga daging matang..
- Tambahkan santan, kol, tomat, daun seledri dan daun bawang. Aduk dan masak hingga semuanya matang..
- Angkat dan sajikan..
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?