Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi!

Bahan-bahan Tongseng daging sapi

Siapkan 500 gr daging sapi.
Siapkan 1/2 kg kol.
Siapkan 4 buah tomat hijau.
Dibutuhkan 10 butir cabe rawit utuhan.
Sediakan 3 batang daun bawang.
Siapkan secukupnya Santan.
Siapkan Bumbu halus :.
Gunakan 1 sdm ketumbar.
Gunakan 1 sdt lada.
Dibutuhkan 10 siung cabe merah.
Dibutuhkan 8 butir bawang merah (1/2 bagian di iris).
Diperlukan 4 siung bawang putih.
Diperlukan 1 ruas jahe.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Sediakan Bahan pelengkap :.
Sediakan Daun salam.
Sediakan Daun jeruk.
Dibutuhkan Serai.
Dibutuhkan Lengkuas.
Dibutuhkan secukupnya Kecap.
Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
Gunakan secukupnya Gula merah.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng daging sapi

Potong / iris tipis daging sapi cuci bersih sisihkan..
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang kemudian masukkan bumbu pelengkap dan tambahkan gula jawa secukupnya aduk rata..
Setelah matang bumbunya,masukkan dagingnya aduk rata hingga berubah warna kemudian tambahkan santan aduk rata..masak hingga mendidih dan daging empuk.
Setelah daging empuk masukkan kol,tomat hijau dan cabe rawit utuh aduk rata..tambahkan kecap. Icip-icip rasa dan sajikan..

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?