Cara Membuat Tongseng daging sapi yang Gurih!

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng daging sapi yuk!

Bahan Tongseng daging sapi

1. Dibutuhkan 1/2 kg daging potong kecil2.
2. Sediakan 1/2 buah kol ukuran sedang.
3. Dibutuhkan 3 batang daun bawang.
4. Diperlukan 1 buah tomat besar.
5. Dibutuhkan 10 bh cabe rawit merah.
6. Dibutuhkan 2 bh sereh.
7. Siapkan 3 lembar daun salam.
8. Diperlukan 2 ruas lengkuas.
9. Sediakan Secukupnya Gula, garam, lada, kaldu jamur.
10. Siapkan 1 liter air.
11. Diperlukan Sedikit pala dan kayumanis (optional).
12. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
13. Diperlukan 2 biji asam jawa.
14. Dibutuhkan Bumbu halus.
15. Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
16. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
17. Dibutuhkan 3 bh cabe rawit merah.
18. Sediakan 6 bh kunyit ukuran jari kelingking.
19. Siapkan 2 ruas jahe.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng daging sapi

1. Bersihkan daging, kemudian tiriskan.
2. Blender bumbu halus dengan sedikit air. Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh dan lengkuas geprek., kayumanis dan pala, Tumis sampai harum..
3. Masukan daging sapi, aduk hingga daging rata dengan bumbu. Tambahkan air sampai daging terendam air. Beri garam, gula pasir, lada, kecap manis dan asam jawa. Masak hingga daging empuk..
4. Apabila daging telah empuk, dan rasa sudah oke serta air sudah menyusut. Masukan potongan kol, daun bawang, tomat dan cabe. Masak hingga kol setengah matang. Selesai..

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?