Tongseng Daging Khas Solo. Hidangan tongseng daging memang seringkali menjadi menu makanan lezat yang cocok disantap dengan nasi hangat atau ketupat lontong untuk Kali ini kami akan sajikan hidangan lezat dan begitu istimewa tongseng khas Solo. Hidangan ini cocok sekali dijadikan sebagai sajian utama yang. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya.
Wb Welcome back to my youtube channel, BEGUM KHALED Apakabar bunda semuaaaa?
Mudah mudahan sehat selalu yaaa, agar bisa masak setiap.
Selain daerah solo, resep tongseng kambing jogja sebenarnya juga cukup terkenal.
Teman-teman dapat membuat Tongseng Daging Khas Solo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng Daging Khas Solo!
Bahan-bahan Tongseng Daging Khas Solo
- Diperlukan 1/4 kg daging sapi (iris" dan rebus).
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 buah tomat (potong).
- Siapkan 1 buah cabe merah (iris).
- Siapkan 1 buah cabe hijau (iris).
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Tetapi memang walaupun namanya hampir sama, kedua resep tongseng daging kambing tersebut memang memiliki ciri khas tersendiri. Kalau menurut kami, walaupun cara memasak tongseng kambing nya sama. Resep tongseng khas Solo dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini wajib coba. Cocok untuk kamu yang ingin cita rasa otentik.
Cara memasak Tongseng Daging Khas Solo
- Tumis bumbu halus, daun salam, sere dan tambahkan kecap manis, aduk rata hingga bumbu wangi.
- Masukkan daging yg sudah direbus terlebih dahulu, dan tambahkan santan aduk rata, masak hingga bumbu meresap ke dagingnya ya...
- Terakhir tambahkan tomat, cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit. Masak sebentar kemudian angkat dan sajikan.
- Taburi dg bawang goreng diatasnya.
Daging kambing yang berlimpah tentunya takkan pernah salah jika diolah menjadi tongseng. Sejatinya tongseng merupakan masakan yang hadir di tengah masyarakat. resep tongseng daging sapi dan cara masak tongseng sapi lengkap bahan dan bumbu untuk bikin tongseng khas Solo dan tips masak tongseng agar Tongseng merupakan salah satu sajian khas daerah Solo, Magelang dan sekitarnya. Namun adapula variasi tongseng daging suir tahu yang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.
