Resep: Tongseng daging sapi Untuk Pemula!

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Kamu dapat menyiapkan Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi!

Bahan-bahan Tongseng daging sapi

1. Diperlukan 200 gr daging sapi (cuci bersih, iris kasar).
2. Diperlukan 6 buah cabai rawit utuh.
3. Sediakan 1/2 buah paprika (potong kotak).
4. Siapkan 2 lembar kol (potong kasar).
5. Diperlukan 1 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 batang serai (memarkan).
8. Diperlukan 1 batang daun bawang (iris serong).
9. Gunakan 1/2 sdm gula merah (sisir).
10. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
11. Dibutuhkan 500 ml air.
12. Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
13. Dibutuhkan Minyak goreng utk menumis.
14. Diperlukan Bumbu halus;.
15. Diperlukan 5 siung bawang merah.
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Dibutuhkan 2 butir kemiri.
18. Gunakan 1 ruas jahe.
19. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
20. Siapkan 12 butir merica.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Tongseng daging sapi

1. Siapkan bahan..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging sapi. Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, gula merah dan kecap manis. Aduk kembali. Kemudian tuang 500 ml air..
3. Masak hingga airnya menyusut. (Saya pakai api kompor kecil biar dagingnya empuk). Setelah airnya mulai menyusut, masukkan kol, paprika, cabai rawit dan daun bawang. Aduk rata. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Masak sampai sayur layu dan daging matang. Koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.😋👍.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?