Tongseng Daging (tanpa santan). Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Temukan Cara Membuat Bumbu Tongseng Daging Sapi Yang Mudah Asli Khas Solo Yang Sudah Melegenda Lezat Kuahnya Meresap Sampai Di Dalam Dagingnya. Memasak tongseng kambing tanpa santan hanya membutuhkan bahan bahan yang sering dijumpai sehari-hari.
Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat.
Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga.
Kawan-kawan dapat membuat Tongseng Daging (tanpa santan) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Daging (tanpa santan) yuk!
Bahan-bahan Tongseng Daging (tanpa santan)
- Dibutuhkan 200 gr daging sapi.
- Gunakan 400 gr kol.
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis (selera).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam (selera).
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir (selera).
- Gunakan 2 bh tomat iris.
- Dibutuhkan 300 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 bh bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 bh kemiri.
- Sediakan 8 bh cabai rawit (selera).
- Diperlukan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan Bumbu cemplung:.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 4 lbr daun salam.
- Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 6 bh cabai rawit (utuh).
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan Enak. Cara Memasak Dengan Resep Tongseng Daging Ayam: Masak air hingga mendidih kemudian masukkan daging ayam dan tunggu hingga matang.
Cara memasak Tongseng Daging (tanpa santan)
- Siapkan bahan-bahannya..
- Cuci bersih daging dan iris-iris sesuai selera. Sisihkan. Iris-iris kasar kol sisihkan. Haluskan bumbu halus saya ditumbuk saja..
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daging aduk hingga berubah warna. Masukkan air dengan ditambahkan kecap manis, lada bubuk dan ketumbar halus juga bumbu cemplung. Biarkan mendidih dan daging empuk.Tambahkan cabe rawit utuh, garam dan gula pasir aduk hingga rata. Koreksi rasa..
- Masukkan irisan tomat lalu irisan kol aduk rata, kol tidak perlu terlalu layu lalu angkat. Sajikan..
Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera. Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Lalu gunakan Fibercreme untuk mendapatkan rasa gurihnya, atau bisa tidak pakai semuanya untuk resep tongseng daging sapi tanpa santan. Tongseng adalah makanan khas dari Jawa Tengah.
