Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Kalian dapat memasak Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tongseng daging sapi!
Bahan-bahan Tongseng daging sapi
- Diperlukan 250 gr daging sapi.
- Diperlukan Air utk merebus daging.
- Siapkan 2 batang daun bawang potong2.
- Siapkan 1 buah tomat besar potong2.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 cm lengkuas.
- Diperlukan 1 bks santan instan 65ml.
- Gunakan Secukupnya Gula,garam, masako daging dan merica bubuk.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 biji kemiri.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan Secukupnya cabe keriting.
- Gunakan Secukupnya cabe rawit.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Tongseng daging sapi
- Panaskan air masukkan daging yang sudah di potong2 dadu dan rebus hingga daging empuk, bisa juga di presto..
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan serei, lengkuas, daun salam dan daun jeruk masak hingga matang dan bau langu hilang..
- Masukkan daging yang sudah empuk ratakan kemudian masukkan kaldu daging bekas rebusannya sampai daging terendam. Masukkan gula, garam, masako dan merica diamkan hingga mendidih..
- Masukkan santan instan aduk2 sambil masukkan daun bawang dan tomat. Aduk hingga santan masak matikan kompor. Siap sajikan.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya. Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?