Soto daging plus ceker(menu anak). Lihat juga resep Soto Ceker 🐓 enak lainnya. Alhamdulillah Tak ada daging ayam, ceker pun jadi. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Soto daging plus ceker(menu anak) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto daging plus ceker(menu anak)!
Bahan-bahan Soto daging plus ceker(menu anak)
- Dibutuhkan 10 buah ceker bagi 2.
- Gunakan 100 gr daging sapi.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 butir pala.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Diperlukan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan Secukupnya merica bubuk(skip).
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kayu manis.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Diperlukan Secukupnya Gula dan garam.
- Diperlukan Pelengkap.
- Diperlukan secukupnya Toge pendek.
- Gunakan 1 batang Seledri.
- Siapkan Secukupnya Bawang goreng.
- Diperlukan secukupnya Kecap maanis.
- Gunakan secukupnya Kerupuk udang.
Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar. Berbagai resep soto Betawi udah aku coba. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Cara membuat sop ceker ayam ini pada dasarnya memiliki persamaan dengan sop lainnya.
Langkah-langkah membuat Soto daging plus ceker(menu anak)
- Rebus daging n ceker sampe empuk.
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampe wangi beri kuah rebusan biar bumbu tidak gosong.
- Kemudian masukan bumbu ke dlm rebusan daging n ceker biarkan daging empuk n ceker empuk masukan daun salam daun jeruk n seraii beri gula garam.
- Siap disajikan..yg ini buat maminya pake sambel n jeruk..yummm.
Namun, bagi anda yang mungkin kurang jelas dan belum paham, maka anda. Persis dengan nama warungnya, menu andalan di sini pastinya soto ceker. Namun yang lebih nikmat lagi kalau soto ceker dicampur dengan topping lainnya seperti ranjau, daging ayam, daging sapi, kikil, dan babat. Ada soto ranjau, ayam, babat, dll. Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja.
