Domba kambing bumbu duduh. Buat orang jawa bumbu duduh khas dengan santannya. Lihat juga resep Sate Wajan Domba, Sate Domba enak lainnya. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Cara memasak tongseng sebenarnya cukup sederhana.
Selain membantu mengurangi bau prengusnya, daging kambing yang akan dimasak bersama dengan bumbu kari nya juga akan cepat empuk dan tidak alot.
Selain menggunakan bumbu rempah-rempah yang lengkap, salah satu ciri khas dari resep masakan khas Asia ini adalah daun kari.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Domba kambing bumbu duduh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Domba kambing bumbu duduh!
Bahan Domba kambing bumbu duduh
- Dibutuhkan 1/2 kg daging domba/kambing + tulang.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 jari kunyit.
- Diperlukan 1 jari jahe.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 irisan lengkuas geprek.
- Dibutuhkan 1 potong kayu manis.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan instan.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
Sop Kaki Kambing "SUPRI JANGKUNG" mantab bro 👍👍 - Duration:. SATE DOMBA AFRIKA YANG EKSIS DI TANAH ABANG. Keluarkan dari lemari es, tusuk daging dengan tusuk sate dan bakar sampai matang. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu resep kambing dan cara membuat kari kambing Aceh dibawah ini.
Cara membuat Domba kambing bumbu duduh
- Setelah dipotong dan diiris masukan dalam panci presto selama kurleb 15 menit api kecil.
- Haluskan merica, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih, bawang merah, dan garam lalu tambahkan lengkuas geprek, daun salam dan kayu manis.
- Tumis bumbu kemudian masukkan daging + tulang yg sudah dipresto. Tambahkan air ungkeb beberapa saat lalu masukkan gula dan cek rasanya setelah pas tambahkan santan aduk2 jangan sampai pecah. Setelah matang angkat.
Bahan Resep Kari Kambing Spesial Aceh. Beli Merchandise Kuliner Indonesia (@foodiesmerch.co) https://www.instagram.com/foodiesmerch.co/?hl=en Info lebih lengkap kunjungi http://www.evanmedia.web. Banyak orang, terutama pengidap darah tinggi, waspada ketika menghadapi hidangan daging kambing yang marak setelah Idul Adha. Untuk resep dengan bahan dasar daging kambing, lihat kumpulan resep olahan daging kambing di sini. Ada banyak macam resep masakan daging kambing seperti sop kambing dan lain lain.
