Cara Memasak Semur Daging Sapi yang Enak!

Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging Sapi yuk!

Bahan Semur Daging Sapi

1. Sediakan 1/2 kg Daging sapi.
2. Sediakan Bumbu Halus :.
3. Gunakan 8 siung Bawang merah.
4. Gunakan 8 siung Bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
6. Sediakan 2 buah Kemiri, sangrai dulu.
7. Dibutuhkan 1 ruas Jahe.
8. Sediakan secukupnya Pala.
9. Diperlukan Bumbu Cemplung :.
10. Dibutuhkan 1 ruas Lengkuas, digeprek.
11. Sediakan 1 batang Sereh, digeprek.
12. Diperlukan 3 lembar Daun salam.
13. Gunakan 6 cm Kayu manis.
14. Siapkan 6 buah Cengkeh.
15. Dibutuhkan Bahan Pelengkap :.
16. Sediakan Kecap manis.
17. Dibutuhkan Merica bubuk.
18. Diperlukan Gula pasir dan garam.
19. Sediakan Air.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Cara membuat Semur Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi lalu dipotong-potong sesuai selera.
2. Uleg bumbu halus dan siapkan bumbu cemplung.
3. Masukkan daging dalam panci/wajan. Lumuri dengan bumbu halus, bumbu cemplung, kecap dan garam.
4. Masak dengan api sedang, tutup panci/wajan dan sesekali diaduk. *jangan kasih air dulu ya, air akan keluar dari daging.
5. Nah ini baru di masak 3 menit langsung keluar airnya😊.
6. Jika sudah setengah matang, beri air sedikit demi sedikit. Cek rasa tambahkan bumbu pelengkap dan lanjut masak hingga matang.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.