Asem Asem Daging Anak2.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Asem Asem Daging Anak2 hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asem Asem Daging Anak2!
Bahan Asem Asem Daging Anak2
- Dibutuhkan secukupnya buncis potong 3cm.
- Sediakan secukupnya wortel potong dadu.
- Gunakan secukupnya daging sapi iris tipis.
- Siapkan 6 siung bawang (3 putih 3 merah).
- Siapkan secukupnya lengkuas, daun salam.
- Sediakan sedikit asam jawa.
- Dibutuhkan 1/2 buah tomat.
- Diperlukan secukupnya kecap manis, garam, gula.
- Sediakan secukupnya air.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak utk menumis.
Langkah-langkah memasak Asem Asem Daging Anak2
- Panaskan panci, minyak utk menumis. Tumis bumbu (bawang, lengkuas, daunsalam) sampai layu.
- Masukkan irisan daging, tumis sebentar. Lalu tambahkan air setengah panci saja. Tunggu smpai mendidih (klo ngga sabar bisa masukkan air panas / hangat).
- Setelah didih, masukkan buncis dan wortel. Masak sampai empuk. Tambahkan air.
- Beri garam, gula, kecap, asam jawa, tomat. Koreksi rasa. Selesai..
