Cara Membuat Tongseng kambing yang Enak!

Tongseng kambing. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya. Tongseng merupakan salah satu menu olahan daging yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Terlebih lagi di momen perayaan Idul Adha, di mana seluruh umat muslim melakukan kegiatan penyembelihan daging kurban yang kemudian akan dibagikan ke masyarakat.

Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di hidangkan di hari suci itu. JAKARTA,KOMPAS.com - Cita rasa yang kuat dari tongseng menjadikan hidangan ini salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Teman-teman dapat menghidangkan Tongseng kambing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng kambing yuk!

Bahan-bahan Tongseng kambing

1. Diperlukan 1 mangkok karre Kambing.
2. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Sediakan 2 cabai rawit.
5. Gunakan 1 bawang putih.
6. Siapkan Bahan pelengkap.
7. Dibutuhkan Secukupnya kol.
8. Gunakan 1/2 Tomat.
9. Gunakan Daun bawang.
10. Dibutuhkan Kecap manis.

Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit.

Cara membuat Tongseng kambing

1. Siapkan bahan.uleg bumbu halus, potong2 daun bawang dan tomat.
2. Gongso bumbu halus sampai harum masukkan daun bawang kemudian karre.
3. Kalau sudah mendidih masukkan kecap (kira2 sampai warna agak coklat/saya tidak takar)tes rasa.kemudian masukkan kol dan tomat, aduk sebentar,matikan api.Kalau suka pedas cabai boleh ditambah sesuai selera.

Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Jika kamu belum mempunyai rencana memasak menu di hari raya idul adha, resep tongseng kambing ini bisa kamu pertimbangkan lho. Pada kesempatan kali ini admin menulis resep tongseng kambing lengkap dengan petunjuk singkat cara memasak tongseng ayam, cara membuat tongseng sapi, dan cara memasak tongseng kambing dengan tutorial komplit dari penyediaan bahan daging, bahan bumbu hingga bagaimana cara memasak tongseng yang pas sehingga menghasilkan cita rasa masakan tongseng spesial enak. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta.