Rica Rica Kambing. Resep bumbu pedas rica rica daging kambing khas jawa bisa menjadi alternatif bagi mereka yang gemar santapan daging kambing enak lezat. Rica-rica Kambing untk meningkatkan daya tahan tubuh. Daging kambing umumnya punya aroma yang lebih kuat dari daging sapi dan juga cita rasa yang lebih intens yang terkadang membuat orang.
Rebusan daging kambing yang empuk dengan tumisan bumbu racikan khusus khas Sate Bunul H.
Penasaran dengan rasanya yang menggoda selera?
Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho.
Kalian dapat membuat Rica Rica Kambing hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rica Rica Kambing!
Bahan Rica Rica Kambing
- Dibutuhkan 1 kg daging kambing.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 3 batang sere (digeprek).
- Siapkan 3 cm lengkuas (digeprek).
- Gunakan sesuai selera Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kecap bango.
- Diperlukan 20 cabai rawit.
- Gunakan 15 cabai merah.
Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma. Resep Rica-Rica Kambing, Satu yang Pedas dan Lezat untuk Hari Raya. Resep daging kambing yang gurih pedas untuk Idul Adha? Ayo kita coba resep yang terinspirasi kuliner Manado berikut ini.
Cara memasak Rica Rica Kambing
- Rebus daging kambing sampai empuk, lalu potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan air kurang lebih 1 liter, masukkan daging kambing, lalu tambahkan kecap, dan tunggu sampai air mulai menyusut dan sajikan 🤤🤤.
Bukan hanya ikan atau daging ayam saja, ternyata daging kambing juga dapat dimasak dengan bumbu rica-rica. Resep Masakan Kambing Rica-rica sangat mudah untuk. Bumbu rica-rica memang sangat identik dengan rasanya yang pedas, asin dan gurih yang dipadukan dengan menggunakan balutan daging kambing yang cukup serasi. Daging kambing ternyata nikmat loh jika dibuat rica-rica kambing. Hidangan daging kambing tersebut biasanya berupa sate, gulai, atau tongseng.
