Resep: Kari Kambing India Legit dan Nikmat!

Kari Kambing India. Edisi review makanan kali ini agak berbeda. Dimulai dari masak kari kambing ala india, dan dilanjut mukbang dan review rasa kari kambing ini. Cara Membuat Masakan Kari Kambing Khas India yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambin Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong daging kambing yang sudah disiapkan dengan bentuk dan ukuran yang anda inginkan.

Sajian yang eksotis dan terkenal ini diolah berdasarkan resep kari yang pedas,menyengat dan beraroma tajam. Lihat juga resep Kari Kambing India enak lainnya. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Sobat dapat menghidangkan Kari Kambing India hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kari Kambing India yuk!

Bahan Kari Kambing India

1. Gunakan 300 gr daging kambing yg telah dibersihkan.
2. Sediakan 3 sdm cabe merah bubuk.
3. Gunakan 1 sdm ketumbar halus.
4. Dibutuhkan 300 gr bawang merah.
5. Diperlukan 100 gr bawang putih.
6. Dibutuhkan 50 gr mustard oil.
7. Sediakan 50 gr cabe rawit hijau.
8. Dibutuhkan 50 gr cabe rawit merah.
9. Sediakan 1 sdm Ghee.
10. Gunakan 2 sdm kasturi meti.
11. Sediakan 1 sdm garam masala.
12. Dibutuhkan 3 sdm kunyit bubuk.
13. Diperlukan 200 ml air.
14. Diperlukan Garam.
15. Siapkan Kaldu bubuk.
16. Gunakan 1 sdm jinten.

Lihat juga resep Ayam Kari Nasi Biryani enak lainnya. Kambing Masala, Masakan Kambing, Masakan India. Kambing Masala Masakan India Yang Sedap. Kambing Masala sedia dihidang *** Kari ni lagi sedap jika dibuat pekat, so kurangkan air.

Langkah-langkah memasak Kari Kambing India

1. Siapkan bahan2 yang dibutuhkan.
2. Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan cabe rawit merah.
3. Siapkan panci fresto, lalu masukkan irisan bahan2 tadi, garam masala, cabe merah bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, mustard oil, garam, kaldu bubuk. Aduk sampai semua bumbu merata..
4. Nyalakan kompor, lalu masak bahan tersebut dengan menggunakan api sedang. Tutup panci fresto dan biarkan daging kambing empuk (sy masak sekitar 20 menit). Lalu tambahkan air, aduk rata n masak sekitar 10 menit tanpa menutup tutup fresto..
5. Siapkan panci kecil, lalu masukkan ghee, biarkan mencair. Setelah itu masukkn jintan dan matikan kompor. Tuang kedalam kari kambing yg telah di fresto td dan matikan kompor. Setelah itu masukkan kasturi meti. Aduk rata.
6. Angkat dan siapkan dihidangkan.

Sedap dimakan bersama nasi minyak/ briyani. Sempoi jer cili merah sebagai penyeri gambaq hehee. Penggemar india unjuk tangaaan.👆🙊 keingat masa kecil dulu di tipi tiap hariii pasti ada pilem india tapi gak kepikiran nyoba masakannya 😀 tapi begitu tua kok jadi pengen malahan padahal udah kagak pernah yg namanya nonton pilem lagi 😄 jadi penasaran gitu. Kari atau yang dikenal di Indonesia sebagai kare adalah nama untuk berbagai jenis hidangan berkuah yang dimasak dengan rempah-rempah hingga mempunyai cita rasa tajam dan pedas. Kari berasal Asia Selatan, terutama dari India yang telah meluas ke seluruh negara di kawasan Asia Pasifik dan Eropa.