Rawon Kambing. Sajikan lezatnya hidangan rawon kambing sederhana yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Berikut ini adalah resep yang akan dapat anda simak untuk bisa. Rawon yang merupakan olahan daging khas dari daerah Jawa Timur ini memiliki ciri khas kuahnya yang berwarna hitam atau gelap.
Sex dalam kandang kambing Boy Zok.
Selalu ada waktu yang tepat untuk resep rawon daging sapi khas Jawa Timur!
Sajikan untuk santap bersama keluarga saat akhir pekan di rumah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Rawon Kambing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rawon Kambing!
Bahan-bahan Rawon Kambing
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 buah bawang merah.
- Gunakan 5 buah bawang putih.
- Diperlukan 1 jempol kunyit.
- Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan Bumbu tidak dihaluskan :.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 batang serai.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 10 buah kluwek.
- Gunakan 1 jempol jahe.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Gunakan 600 gr daging kambing.
- Dibutuhkan 1,5 liter air putih.
- Diperlukan 1,5 sdt garam.
Dimasak jadi tengkleng atau rawon saja! Banyak sekali hidangan enak dan praktis yang bisa dibuat dengan daging kambing maupun sapi. Hari ini mumpung punya daging, yuk masak jadi hidangan. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.
Cara memasak Rawon Kambing
- Cuci daging potong dadu. Sisihkan.
- Belah dan ambil daging kluwek kemudian haluskan kluwek.
- Blender semua bumbu yang dihaluskan..
- Keprek jahe, serai, lengkuas, potong tomat.
- Dalam panci press cooker, tumis semua bahan bumbu halus dan kasar, tumis selama 10 menit, matikan kompor lalu masukan air dan daging. Tutup panci press cooker, masak selama 30 menit..
- Biarkan uap dan bunyi desisnya hilang baru buka tutup pancinya..
Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat. Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok.
