Spagetti TONGSENG KAMBING. Resep Spaghetti Bolognaise Enak Praktis Resep Pepes Ikan Mas Sedap Nikmat. Resep Ikan Bakar Pedas Manis Dengan Kecap Satu diantaranya adalah menu tongseng. Tongseng kambing adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam".
Dapet daging kambing dari tetangga baik hati, tapi bingung mau dibuat apa.
Akhirnya dibikin tongseng aja dengan bumbu cajun.
Kenapa enggak kita manfaatkan rempah khas lousiana ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Spagetti TONGSENG KAMBING hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Spagetti TONGSENG KAMBING yuk!
Bahan-bahan Spagetti TONGSENG KAMBING
- Diperlukan 500 gram Daging kambing -.
- Diperlukan Daun kol, iris kasar - 1/4 potong.
- Diperlukan Tomat muda, potong sesuai selera - 3 buah.
- Dibutuhkan Sesuai selera Cabai Rawit -.
- Sediakan Daun bawang, iris - 1 batang.
- Siapkan 2 sdm Kecap manis -.
- Sediakan 8 buah Cabe rawit utuh -.
- Dibutuhkan 1 lembar Daun salam -.
- Dibutuhkan 3 lembar Daun jeruk -.
- Dibutuhkan 1 batang Serai, memarkan -.
- Dibutuhkan 1 ruas jari Jahe, memarkan -.
- Dibutuhkan BUMBU HALUS:.
- Diperlukan 4 siung Bawang merah -.
- Sediakan 3 siung Bawang putih -.
- Siapkan 3 butir Kemiri -.
- Gunakan 3 buah Cabai merah -.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar -.
- Gunakan 1/2 ruas jari Pala -.
- Gunakan 1 sdt Gula -.
- Gunakan 1.5 sdt Garam -.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Merica -.
- Diperlukan untuk spageti lgsg rebus diair mendidih setelah matang tiriskan.kmudian masak bersama tongseng,tambahkan sedikit oregano masak sampai matang.
Mari beraksiš„° Tongseng merupakan salah satu menu olahan daging yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Terlebih lagi di momen perayaan Idul Adha, di mana seluruh umat muslim melakukan kegiatan penyembelihan daging kurban yang kemudian akan dibagikan ke masyarakat. Biasanya, tongseng menjadi menu olahan populer Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Jika kamu belum mempunyai rencana memasak menu di hari raya idul adha, resep tongseng kambing ini bisa kamu pertimbangkan lho.
Langkah-langkah memasak Spagetti TONGSENG KAMBING
- Potong-potong daging jadi ukuran kecil. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum. Masukkan daging. Tuang air lalu aduk rata..
- Tambahkan kecap, gula, garam, dan merica. Tuangkan santan jika suka. Masak sampai air mulai berkurang dan bumbu meresap..
- Masukkan daun kol dan daun bawang. Aduk rata. Bila daun kol sudah terlihat layu, masukkan tomat dan cabai rawit. Aduk sebentar lalu matikan apinya. Angkat..
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Lihat juga resep Tongseng sapi tanpa santan enak lainnya! Merdeka.com - Salah satu kuliner yang wajib dicicipi saat berwisata ke Yogyakarta adalah tongseng.
