Rendang sapi bumbu pasar. Demikian cara membuat Rendang pake bumbu Pasar. Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar tradisional, namun masih lebih baik dengan membuatnya sendiri. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Tidak ada salahnya jika sedang ada waktu kosong atau ingin bereksperimen menyajikan masakan lezat resep ini bisa di coba.
Rendang sapi bumbu Indofood. daging sapi dipotong sesuai selera, Kapulaga, Bunga lawang saja, Bawang merah diulek halus, Daun salam, Kayu manis ukuran , Jahe saja digeprek, Sereh dijeprek.
Lg ada daging tp gak lengkap bumbunya dan pasar udah tutup jadi pake bumbu instan.
Kalian dapat membuat Rendang sapi bumbu pasar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang sapi bumbu pasar yuk!
Bahan-bahan Rendang sapi bumbu pasar
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan Santan kara 65ml 2 biji (kentel).
- Dibutuhkan 1/2 kelapa parut di sangrai d ulek sampai meluar minyak.
- Dibutuhkan 1/2 kelapa untuk untuk santa encer 800ml.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Diperlukan 2 batang serai.
- Dibutuhkan 5 daun salam.
- Siapkan 5 daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan Bumbu rendang jadi (5000).
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya.
Langkah-langkah memasak Rendang sapi bumbu pasar
- Tumis bumbu halus pasar hingga wangi, masukan bumbu cemplung, dan masukan daging sapi nya..
- Masukan santan encer nya, tungu sampe mendidih dan agak mengental, (api kecil).
- Udh agak surut sedikit airnya masukan santan kental kara aduk lagi, awas santan pecah.
- Terakhir masukan kelap yg udh d sangrai dan di ulek, aduh masak d atas api kecil sampai minyak dari daging nya keluar..
- Rendang simple tp enak jadi dan siap....
Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Nah, berhubung jarang memasaknya, pasti banyak juga yang belum tau atau lupa bagaimana. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat. Rendang adalah nama jenis olahan bumbu dan rempah sebuah masakan yang dipopulerkan oleh masyarakat Minang.
