Sapi Lada Hitam Simple. Persiapan menuju Idul Adha lagi nih teman-teman. Biar gak pada bosen dagingnya cuma dimasak sate, gulai, atau tongseng yaa. 😉 #sapiladahitam. Bunda pengen masak apa hari ini?
Sapi Lada Hitam. daging sapi, bawang bombai ukuran kecil, saus tiram, kecap manis, garam, gula Sapi lada Hitam.
Bismillah. alhamdulillah dapet daging kurban lumayan banyak.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam Simple hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Lada Hitam Simple yuk!
Bahan Sapi Lada Hitam Simple
- Dibutuhkan 200 gr daging sapi.
- Diperlukan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 1 sdm garlic powder.
- Diperlukan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Diperlukan 1 sdt lada putih bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdm olive oil/minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt oregano.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan Bahan saus.
- Diperlukan 1 sdm mentega.
- Sediakan 1/2 bonggol bawang bombay.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 20 ml air.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tomat.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Diperlukan Garam, kaldu bubuk.
- Sediakan Topping.
- Sediakan Biji wijen (optional).
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah. Padahal ketika dicoba menu ini sangat sederhana baik bumbu maupun proses memasaknya. Rasanya juga lezat, tidak kalah dengan yang dijual di resto.
Cara memasak Sapi Lada Hitam Simple
- Potong tipis2 daging sapi kemudian marinasi dg bumbu diatas selama kurleb 3 jam..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang menggunakan mentega, lalu masukkan daging sapi tadi, aduk sebentar..
- Kemudian tambahkan bumbu saos lada hitamnya, masak sampai matang..
- Sajikan bersama nasi hangat, saya taburi biji wijen biar makin cantik. Sekian hihi simple kaan...
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Apakah masakan yang diolah dari resep sapi lada hitam hanya punya satu versi saja? Resep Sapi Lada Hitam Tahu Telur Masakan daging sapi yang mudah dan simpel cara pembuatannya salah satunya adalah. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih.