Resep: Tongseng Sapi Kuah Sederhana yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Tongseng Sapi Kuah Sederhana. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya. Rahasia Lezatnya Kuah Resep Tongseng Sapi. Kalau kita biasa membelinya di penjual atau rumah makan sate, kuah tongseng yang dibuat menggunakan kuah gulai yang diberi tambahan kecap, garam dan sedikit gula pasir.

Tongseng Sapi Kuah Sederhana Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Kalian dapat memasak Tongseng Sapi Kuah Sederhana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Sapi Kuah Sederhana yuk!

Bahan-bahan Tongseng Sapi Kuah Sederhana

  1. Diperlukan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 cm lengkuas.
  3. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  4. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
  5. Dibutuhkan 4 sendok makan kecap manis.
  6. Sediakan 1 sendok teh kaldu bubuk.
  7. Sediakan 1 sendok teh garam.
  8. Siapkan Air.
  9. Sediakan Minyak goreng.
  10. Gunakan BUMBU HALUS :.
  11. Sediakan 6 siung bawang putih.
  12. Sediakan 8 siung bawang merah.
  13. Gunakan 7 buah cabe merah keriting.
  14. Sediakan 3 butir kemiri.
  15. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  17. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
  18. Sediakan 1/2 sendok teh merica.

Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Bahkan kalau kita melihat penjual masakan tongseng biasanya menggunakan kuah gulai ditambah dengan beberapa bumbu untuk membuat tongseng pesanan pelanggan.. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Nikmatnya kuah tongseng dan gurihnya daging akan senantiasa membuat lidah anda dimanjakan.

Langkah-langkah memasak Tongseng Sapi Kuah Sederhana

  1. Tumis bumbu halus hingga matang.Masukkan laos,salam dan daun jeruk.Setelah layu.Masukkan ke dalam panci yang sudah diberi air..
  2. Masukkan daging,kaldu bubuk,garam dan kecap manis.Aduk merata dan koreksi rasa..
  3. Tunggu sampe daging mulai empuk dan bumbu meresap..Lalu angkat dan sajikan...

Berikut ini ada resep membuat tongseng daging kambing sebagai gambaran bagaimana membuat tongseng. Tongseng Daging Sapi (kuah santan) enak lainnya. Tapi pada umumnya tongseng kambing memasukkan santan kental sehingga kuah tongseng kambing ini rasanya lebih mantap. Tentu saja soal cita rasa tongseng sama lezatnya, baik dengan tambahan santan maupun yang tanpa santan. Bahkan tongseng daging sapi juga sama enaknya.