Sup Tetelan Sapi (Simpel untuk si kecil).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Sup Tetelan Sapi (Simpel untuk si kecil) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Tetelan Sapi (Simpel untuk si kecil)!
Bahan Sup Tetelan Sapi (Simpel untuk si kecil)
- Gunakan 1/2 kg tetelan sapi.
- Diperlukan 1 batang daun bawang rajang kasar.
- Gunakan 1 buah tomat potong 8.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe geprek.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan Kaldu sapi bubuk (optional).
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
Langkah-langkah membuat Sup Tetelan Sapi (Simpel untuk si kecil)
- Cuci bersih tetelan, potong-potong kemudian rebus sebentar dalam air mendidih supaya kotorannya keluar dan buang airnya.
- Tambahkan air lagi secukupnya, masak lagi tetelan hingga empuk. Saya sekitar 1 jam lebih sedikit. Sambil merebus tetelannya, ulek bumbu halus dan masukkan kedalam rebusan tetelan tadi.
- Setelah tetelan empuk, tambahkan garam dan gula. Jika suka bisa ditambahkan kaldu sapi bubuk, tes rasa. Jika sudah ok, masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, matikan kompor.
