Bakso Sapi Blender. Lihat juga resep Bakso Sapi Blender enak lainnya. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Berikut cara membuat bakso sapi rumahan menggunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender.
Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus.
Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Bakso Sapi Blender hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Sapi Blender!
Bahan Bakso Sapi Blender
- Gunakan 250 gr Daging sapi tanpa urat/lemak.
- Dibutuhkan 4 kotak es batu.
- Diperlukan 50 ml air.
- Sediakan 3 sdm munjung Tepung tapioka.
- Diperlukan 1 butir Putih telur.
- Dibutuhkan ¹/⁴ sdt Sahang bubuk.
- Diperlukan ¹/² sdt Garam.
- Sediakan ¹/⁴ sdt Baking powder.
- Siapkan 3 siung Bawang putih tumbuk.
- Sediakan secukupnya Air untuk merebus.
Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bakso sapi yang kenyal di rumah, kita bisa menggunakan bantuan blender. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah. Ada beberapa langkah yang perlu diikuti untuk membuat bakso sapi yang kenyal.
Cara memasak Bakso Sapi Blender
- Potong tipis² daging lalu cuci bersih dan tiriskan.jika sudah tidak ada air lagi langsung di cincang pakai parang tajam.jika sudah hancur simpan di dalam plastik tapi jangan di tumpuk,simpan dalam keadaan memanjang dan pipihkan,lalu simpan ke dalam frezeer selama 30 menit - 1 jam tujuannya agar daging setengah beku dan mudah di blender.ini daging yg sdh di cincang,ini es batu yg di perlukan,ini jg bawang putih tumbuk,bkn yg bubuk..
- Jika sudah setengah beku,keluarkan daging.hancurkan es batu hingga halus,baru di blender bersama daging,jika agak seret ksh air sedikit²,lalu masukan putih telur,garam,baking powder,sahang,dan bawang putihnya.blender hingga rata.jika sudah keluarkan daging ke wadah,baru campurkan dengan tepung tapiokanya,aduk hingga rata dan menyerupai pasta.didihkan secukupnya air utk merebus,lalu matikan.ambil sedikit adonan lalu bulatkan seperti di gambar,sampai adonan hbs..
- Rebus bakso hingga matang,bila sudah banyak yang mengapung berarti baksonya sudah matang,angkat dan tiriskan..
- Ini penampakan bagian dalam bakso,halus,walaupun hanya pakai blender..
Selengkapnya, langsung saja simak di sini, ya. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Rebus tulang sapi di dalam air bersama seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Akhirnya coba-coba bikin bakso daging sapi rumahan dengan cara di blender. Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender - Sudah beberapa kali posting cara membuat bakso sapi di doyanresep.com.
