Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah. Martabak daging bumbu kari : olahan resep daging untuk camilan enak dan praktis. Bahan: Daging sapi Bubuk kaldu Telur Bawang putih Garam Bumbu kari instan bubuk Merica Penyedap rasa Kulit lumpia instan Daun bawang Minyak. Lagi kangen makan martabak pas lagi Martabak Telur Kornet Kulit Lumpia.
Kalau iya berarti kita harus mencoba martabak telur bumbu kari ini.
Resep Martabak Telur Spesial Isi Bumbu Rendang.
Salah satu resep martabak telur yang enak dan mudah membuatnya adalah martabak telur daging istimewa.
Teman-teman dapat memasak Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah yuk!
Bahan-bahan Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah
- Dibutuhkan 1/4 daging sapi.
- Gunakan 2 bungkus sachet kornet sapi.
- Dibutuhkan 6 buah telur.
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris kotak untuk bumbu tumis.
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris kotak untuk di adonan telur.
- Siapkan Kulit lumpia siap pakai (sy beli di pasar).
- Gunakan 4 batang daun bawang besar, iris2.
- Gunakan 4 daun salam.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 jempol laos, geprek.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 3/4 raja rasa.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan secukupnya Pala.
- Dibutuhkan secukupnya Garam gula kaldu jamur.
Kulit: - Campur semua bahan kulit jadi satu aduk sampai tidak bergerindil, saring, panaskan teflon Tambahkan bubuk kari dan bumbu-bumbu lainnya. Masak sampai daging matang Cara membuat: - Campur semua bahan jadi satu kecuali kulit lumpia - Letakan kulit lumpia di atas. Demikian resep dan cara membuat kari daging sapi yang enak dan lezat, semoga resep kali ini bisa dipraktikan dirumah dengan mudah dan praktis. Resep Masakan Sop Kari Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang … Resep martabak telur kulit lumpia.
Cara membuat Martabak daging sapi kornet enakk tanpa bumbu kari pakai kulit lumpia mudah
- Kebetulan saya pakai daging sapi utuh yg sudah di presto. Jadi tinggal iris2 lembut. Kalau pakai daging cincang lebih gampang lagi tinggal tumis dengan bumbu..
- Tumis dengan margarin (bumbu halus, bombay, Salam, daun jeruk, laos, serai) sampai harum.
- Masukkan daging cincang, kasi air dikit. Tambahkan raja rasa, saus tiram, gula garam kaldu jamur, koreksi rasa.. kalo merica/ pala kurang berasa boleh ditambahkan lagi. Tumis sampai air menyusut..
- Di wadah terpisah, kocok telur, masukkan bombay iris, daun bawang iris, tumisan daging beri garam, merica, kaldu jamur secukupnya aduk rata pakai whisk,, koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan..
- Bungkus adonan menggunakan kulit lumpia satu persatu sampai habis adonannya. Ngelemnya saya pakai putih telur yaa. Goreng di minyak panas banyak lalu kecilkan api. Goreng sampai kulit kering kriuk. Sambil di tekan2 waktu menggoreng supaya isinya matang sempurna..
- Tata di piring saji sajikan bersama saus tomat/ sambal + acar. Mau di cemil enakk mau dimakan sama nasi hangat juga enaakk..😍😍.
Simpan kulit lumpia di tempat yang datar, tambahkan bahan isi sebanyak satu sendok makan, lipat kulit lumpia seperti Mudah bukan? Silahkan segera mencobanya dirumah anda dan semoga berhasil ^_^. Saya menggunakan daging sapi cincang (diganti dengan daging ayam atau kornet juga lezat) Jika ingin rasa yang unik bisa ditambahkan bubuk kari. Tantangan terberat adalah mengisi kulit lumpia Selain itu sebaiknya bagian isi martabak seperti daging, daun bawang dan bawang bombay lebih. Resep Isian Martabak Telur Daging Sapi.
