Balado Sapi (resep mudah). Lihat juga resep Daging Balado padang enak lainnya. Bagi Anda yang sedang mencari resep olahan paru sapi, bisa mencoba beberapa rekomendasi berikut. Beberapa resep ini mempunyai cita rasa yang tidak kalah menarik dengan olahan daging sapi lainnya.
Tak perlu ribet untuk membuat resep yang satu ini, karena menggunakan bumbu tradisional yang mudah didapat.
Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek).
Dengan sambal balado agak kering sehingga ikan tidak terlalu basah, terasa begitu enak dinikmati berasama nasi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Balado Sapi (resep mudah) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Sapi (resep mudah)!
Bahan-bahan Balado Sapi (resep mudah)
- Gunakan 1/2 Kg Daging Sapi, khas ato ad lemak sdkt pun tak masalah.
- Siapkan 6 buah Cabe merah besar.
- Gunakan 15 Buah Cabe Rawit.
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan Garam seckupny.
- Siapkan 2 sendok makan Kecap.
- Dibutuhkan 1 sendok makan Saos tiram.
- Sediakan 1 sendok teh Kaldu sapu.
- Gunakan Lada seckupny.
Resep ikan asin balado pedas manis. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain.
Langkah-langkah memasak Balado Sapi (resep mudah)
- Potong bebas daging sapi.
- Rebus daging barengan dengan daun jeruk, sampe empuk (kira2 1jam'an lah).
- Blender cabe, rawit dan bawang putih + minyak (jangan terlalu halu s).
- Tumis bumbu halus, garam, lada, kaldu, saos kecap, saos tiram hingga harum..
- Masukkan daging yg sudah di triskan kedalam bumbu tumis. Masak hingga bumbu meresap. Jangn lupa koreksi rasa..
- Siap dihidangkan..
Balado juga menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Resep Balado Daging enak dan mudah untuk dibuat. Dendeng balado selalu bisa bikin makan malam di rumah jadi spesial. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan. Supaya lebih bervariasi, coba kamu olah menjadi dendeng balado khas Padang.
