Rendang Sapi Koki Pemula. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Empuk. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran. Kali ini saya mencoba membuat rendang sapi tanpa pakai bumbu jadi dan santan instan,resep yang saya pakai resep rendang dri dapurmomychaa,resepnya simpel,mudah diikuti dan insya allah pasti sukses,pokoknya cocok untuk pemula yang ingin belajar buat rendang sendiri.
Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Rendang Sapi Koki Pemula hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang Sapi Koki Pemula yuk!
Bahan Rendang Sapi Koki Pemula
- Gunakan Daging Sapi kurleb 200grm (Potong dadu kecil).
- Dibutuhkan Bahan Halus.
- Siapkan Sesuai cerita di atas saya beli Bumbu Rendang yang sudah jadi.
- Sediakan 4 Bawang putih.
- Diperlukan 4 Cabai merah.
- Diperlukan 10 Rawit ijo.
- Siapkan Merica bubuk (sangrai).
- Sediakan Kemiri (sangrai).
- Gunakan Bahan Cemplung.
- Sediakan 3 Gula merah.
- Dibutuhkan 1 santan cair.
- Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sereh.
- Sediakan Air kurleb 50 ml jgn terlalu banyak.
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah Tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk aduk lagi. Jangan lupa dicicipi dulu sebelum api dimatikan dan disajikan kemudian aduk aduk lagi sampai. Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas.
Cara membuat Rendang Sapi Koki Pemula
- Siapkan Daging yang sudah d potong dadu (lalu rebus 30 menit hingga empuk) potong dadu agar lebih cepat matang.
- Panaskan wajan dan minyak sayur lalu tumis bahan halus dan daging aduk hingga merata tambahkan sedikit air tunggu hingga air meresap.
- Setelah meresap masukkan 1bks santan cair.
- Lalu masukkan Gula merah, Dauh Jeruk, Sereh, aduk merata.
- Tambahkan air sedikit, bumbu penyedap (royco) cek rasa sesuai selera. Diamkan sampai air surut dan tingkat kekentalan sesuai selera masing masing.
Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
