Resep: Garang Asem Iga Sapi yang Gurih!

Garang Asem Iga Sapi. Cara Membuat Garang Asem Iga Sapi yang Enak, Segar dan Sedap Cara Mengolah Iga Sapi Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu sebelum memasak garang asem dan membumbui iga sapi. Terlebih dahulu silahkan potong-potong iga sesuai dengan ukuran yang diinginkan, baik dengan ukuran besar maupun ukuran kecil. Lihat juga resep Garang Asem Iga Sapi enak lainnya!

Garang asem iga sapi yang sedap dan segar dapat anda buat sendiri dirumah. Garang asem sangat cocok bagi. • Daging sapi yang cocok diolah menjadi garang aem daging adalah bagian daging sapi dengan lapisan lemak. Lemak sapi akan memberi rasa gurih yang enak. Kawan-kawan dapat menyiapkan Garang Asem Iga Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Garang Asem Iga Sapi yuk!

Bahan-bahan Garang Asem Iga Sapi

1. Sediakan 900 gr (6)potong iga sapi,.
2. Siapkan 3 siung bamer jumbo.
3. Sediakan 5 siung baput.
4. Dibutuhkan 2 bj cabe besar merah.
5. Dibutuhkan 2 bj cabe besar hijau.
6. Siapkan 2 bh tomat hijau.
7. Gunakan 1 bh tomat merah.
8. Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
9. Siapkan 5 biji cabe setan.
10. Diperlukan Belimbing wuluh (skip).
11. Dibutuhkan 1 bh lemon peras.
12. Sediakan 2 lbr daun salam.
13. Dibutuhkan 3 lbr daun jeruk.
14. Diperlukan 5 sdm air asam jawa.
15. Sediakan 1 sdm brown sugar.
16. Diperlukan 1/2 sdt merica.
17. Diperlukan secukupnya Garam.
18. Diperlukan seperlunya Penyedap.

Cara Membuat Asem Asem Iga Sapi Enak Sederhana - Memasak iga sapi agar lebih mudah matang, lunak, empuk serta menghemat waktunya enaknya menggunakan presto. Iga sapi diambil dari sebagian tulang rusuk sapi. Iga sapi adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan sesuai dengan selera anda. iga sapi banyak sekali dinikmati disetiap kotanya. Resep Garang Asem Iga Sapi Gurih Dan Segar dapat anda lihat di video slide berikut ini.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Iga Sapi

1. Didihkan air rebus iga smpai mendidih Dan keluar lemaknya. Saya buang air kaldunya yaa...
2. Siapkan bahan, iris semua bahan kecuali daun jeruk Dan salam. Kemudian Panaskan minyak di wajan tumis duo bawang, lengkuas dan cabe2an 😅 hingga harum..
3. Pindahkan iga yg telah direbus ke dalam panci pressure cooker, masukkan semua bahan dan tambahkan 1,5 L air kemudian test rasa lalu set timer selama 45 menit(tiap pressure cooker beda2 ya waktunya sesuaikan saja)tunggu sampai matang..
4. Garang asem iga siap di nikmati saya makanx pake lontong sisa kemarin. Suami ku doyan bgt smp nambah hehe. Gampang ternyta tidak ribet. Selamat mencoba.

Garang asem iga sapi yang sedap dan segar dapat anda buat sendiri dirumah. Garang asem sangat cocok bagi anda yang suka makan berkuah , asam dan pedas. Silahkan kunjungi channel Raja Masak untuk melihat kumpu. GARANG ASEM IGA SAPI By @fridajoincoffee. Garang Asem Iga merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari daerah Jawa Tengah.