Bakso sapi sederhana. Bakso daging sapi biasnya lebih banyak peminatnya karena murni dari daging sapi. Bakso sapi yang cukup terkenal di Indonesia adalah bakso malang, bakso jakarta, bakso solo dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Bakso sapi kenyal enak lainnya.
Lalu cetak gilingan bakso tadi berbentuk bulat.
Dimana bulatan bakso ini harus angsng dimasukan ke air yang mendidih.
Jika telah mengapung, itu tandanya bakso sudah matang.
Kalian dapat membuat Bakso sapi sederhana hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso sapi sederhana!
Bahan-bahan Bakso sapi sederhana
- Dibutuhkan Bakso sapi:.
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt royco sapi.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Sediakan 3 cube es batu.
- Dibutuhkan 5 sdm air es.
- Diperlukan Bumbu kuah:.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Sediakan 2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan Daun bawang.
- Diperlukan Seledri.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan Mie/soun.
- Gunakan Kubis.
- Diperlukan Saos sambal.
- Diperlukan Kecap.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Dibutuhkan Tahu putih (kukus)9.
Selain itu, tidak perlu menambahkan tepung kanji. Cara membuatnya sama persis dengan cara membuat bakso sapi di atas. Lihat juga resep Tahu Bakso Sapi enak lainnya. Kata orang, membuat bakso sapi tuh harus menggunakan daging segar yang baru disembelih dan masih berdarah-darah.
Cara memasak Bakso sapi sederhana
- Blender semua bahan bakso, lalu tambahkan tepung tapioka dan terigu. Campur hingga adonan rata.
- Bulat2kan adonan dengan menggunakan tangan dan sendok, lalu masukkan kedalam panci berisi air yg sudah mendidih, lakukan hingga habis. Setelah bakso terapung bisa langsung di angkat dan sisihkan.
- Untuk kuah nya cukup haluskan bawang putih dan merica, masak dengan air 1 liter. Tambahkan daun bawang,seledri,bawang goreng,garam,gula dan kaldu /penyedap. Masak hingga mendidih.
- Susun bakso kedalam mangkok, jangan lupa tambah pelengkap lainnya. Kubis,mie,tahu putih. Lalu siram dengan kuah nya, taburi bawang goreng, saos sambal dan kecap juga ya. Dan bakso siap dinikmati bersama keluarga tercinta 😊.
Anda bisa mendapatkan daging segar ini di pasar pada subuh hari. Atau bisa juga didapat pada saat Idul Adha. Kuah bakso tulang sapi sederhana. foto: Instagram/@ulfamarotin. Cara membuat: Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula macam-macamnya.