Nugget tempe mix telur. Tempe, makanan yang populer di Indonesia ini terbuat dari fermentasi biji kedelai sangat fleksibel dan bisa divariasikan menjadi beragam makanan vegetarian, salah satunya adalah nugget tempe. Sajian ini hanya memerlukan tempe kukus, tepung, telur, bumbu dan lain-lain. Lihat juga resep Nugget Tempe enak lainnya.
Kehadiran sayuran kukus berupa wortel dan labu memberikan rasa.
Variasikan menu nugget ayam dengan Nugget Tempe Keju seperti pada respe ini.
Selain jadi camilan, nugget ini juga pas sebagai teman nasi hangat untuk keluarga.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Nugget tempe mix telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nugget tempe mix telur!
Bahan Nugget tempe mix telur
- Sediakan 1 papan tempe.
- Gunakan 100 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Gunakan 1 ikat daun bawang.
- Diperlukan 100 ml Air.
- Dibutuhkan Bumbu bubuk :.
- Sediakan 1/2 sachet Royco.
- Diperlukan 1/2 sachet lada bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sachet bawang putih bubuk.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Sediakan secukupnya Tepung panir.
Setelah itu, angkat dan haluskan tempe segera. Masukkan bawang putih, gula, garam, lada, dan kaldu jamur ke dalamnya. Tambahkan juga tepung terigu dan tepung roti. Nugget merupakan makanan olahan ayam siap saji yang dilapisi tepung panir.
Cara memasak Nugget tempe mix telur
- Potong-potong daun bawang dan hancurkan tempe.
- Masukkan semua bahan dan aduk rata. Koreksi rasa..
- Tim di teflon hingga asat, balik dan lakukan seperti sebelumnya. Potong² sesuai selera.
- Buat bahan pencelup (air dan tepung terigu). Ambil potongan lalu celupkan dan gulirkan ke tepung panir..
- Simpan di wadah kedap udara beberapa jam sebelum di goreng..
Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan. Tentu akan tidak menyehatkan jika terus-menerus membeli nugget kemasan, terutama kesehatan dompet anda. Akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri, seperti resep kali ini. Nugget pada resep ini menggunakan campuran utama tahu, ayam, dan wortel. Tips: Simpan Nugget Tempe di dalam freezer pada kotak-kotak kecil.
