Puding Ceplok Telur.
Kalian dapat memasak Puding Ceplok Telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Puding Ceplok Telur!
Bahan Puding Ceplok Telur
- Siapkan Bahan Kuning.
- Gunakan 1 bungkus nutrijel rasa jeruk atau mangga sesuai selera.
- Diperlukan 100 gr gula pasir atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sachet SKM putih.
- Dibutuhkan 1 bungkus nutrisari jeruk atau mangga sesuaikan dengan rasa jeli.
- Diperlukan 700 ml air.
- Siapkan Bahan Putih.
- Dibutuhkan 1 bungkus agar-agar.
- Siapkan 4 sdm gula pasir atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 sachet SKM putih.
- Siapkan 800 air.
- Diperlukan Sejumput vanili.
Cara memasak Puding Ceplok Telur
- Campur bahan kuning kecuali nutrisari. Masak hingga mendidih.
- Matikan api lalu masukan nutrisari aduk rata.
- Tuang ke cetakan kue talam yg kecil hingga 2/3 cup (ga penuh).
- Dinginkan simpan dikulkas. Lalu tata di mika.
- Masak bahan putih hingga mendidih, matikan api.
- Tunggu sekitar 3 menit atau uap panasnya hilang lalu tuang ke pinggiran kuning telur tadi, jagan sampai kena bagian atas kuningnya.
- Tunggu dingin simpan di kulkas.
- Puding ceplok telur siap dinikmati.