Nugget Tempe Jamur Wortel. Bosan menu tempe yang itu-itu aja Yuk coba'in bikin nugget tempe wortel Bahan : - tempe - wortel - tepung terigu - daun bawang - minyak goreng(untuk. Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah. Sajian ini akan cocok diberikan pada si kecil untuk bekal makan siang yang enak.
Masukkan wortel yang sudah dicincang dadu, masukkan juga daun bawang dan daun seledri.
Nugget tahu wortel siap digoreng hingga berwarna kuning keemasan.
Resep nugget tempe sayuran spesial menggunakan wortel.
Teman-teman dapat membuat Nugget Tempe Jamur Wortel hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nugget Tempe Jamur Wortel yuk!
Bahan-bahan Nugget Tempe Jamur Wortel
- Sediakan 1 papan tempe (ukuran sedang).
- Siapkan 8 lembar Jamur tiram (ukuran sedang).
- Siapkan 1 1/2 Wortel (ukuran kecil).
- Dibutuhkan 1 butir Telur.
- Gunakan 4 sdm Tepung terigu.
- Diperlukan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Gula.
- Diperlukan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Ladaku.
- Siapkan Bahan pelapis :.
- Dibutuhkan 1 butir Telur.
- Siapkan 4 sdm Air.
- Gunakan 125 gram Tepung panir.
Cara membuat nugget tempe sederhana sangatlah mudah, yuk simak selengkapnya. Resep Nugget Tempe Sayuran - Salah satu kreasi nugget yang lezat dan sehat adalah nugget tempe. Seperti layaknya nugget tahu , nugget tempe. Jika nugget selalu identik dengan daging ayam, maka jangan kaget ya kalau di Indonesia ini kamu bisa menemukan berbagai jenis nugget yang bukan dari daging.
Cara memasak Nugget Tempe Jamur Wortel
- Siapkan bahan2. Potong tempe. Kemudian cuci jamur, peras sampai airnya habis lalu suwir2..
- Masukkan tempe dan jamur dalam Chopper/blender(saya pakai Chopper). Haluskan..
- Masukkan telur, tepung terigu, bawang merah, bawang putih, ladaku, gula, dan garam. Lalu Chopper lagi sampai semua bahan tercampur rata dan halus. Kemudian parut wortel (dengan parutan keju) diatas adonan nugget. Lalu aduk rata sampai parutan wortel tercampur rata. Jangan lupa sebelum memarut, panaskan kukusan terlebih dahulu..
- Siapkan wadah atau cetakan lalu tuang adonan dan ratakan. Kemudian masukkan kukusan. Kukus dengan api sedang selama 45menit. Sebelum adonan nugget masuk kukusan harus sudah beruap banyak. Setelah matang, langsung keluarkan dari kukusan dan dinginkan. Usahakan didinginkan dalam suhu ruang, jangan dimasukkan kedalam kulkas. Adonan saat keluar dari kukusan masih lembek, tapi setelah dingin akan memadat dan mudah dipotong..
- Setelah benar2 dingin baru keluarkan dari cetakan. Lalu potong2 sesuai selera. (Kalau saya sebagian dipotong persegi dan persegi panjang)..
- Kocok 1 butir telur lalu tambahkan 4sdm air. Masukkan nugget dalam telur lalu balur tepung panir. Lakukan sampai habis. Setelah itu taruh dalam wadah. Kemudian simpan minimal 3jam dalam freezer sebelum digoreng. (Jika tidak semuanya digoreng bisa disimpan lagi dalam wadah tertutup lalu masukkan kembali dalam freezer)..
- Setelah 3 jam keluarkan dari freezer. Kemudian panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng nugget. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan. Siap disajikan..
Selain tetap punya kandungan gizi yang oke, cara membuatnya pun nggak sesulit yang kamu kira. Nugget Sayur Ikan Nila = Rp. Resep Nugget Jamur Tiram dan panduan cara membuat Nugget Jamur Tiram yang sehat dan nikmat untuk keluarga. garam (secukupnya). Siapkan Jamur tiram segar yang sudah dicuci bersih. Resep nugget tempe dan sayur ini justru menyeimbangi adanya proses penggorengan pada saat membuatnya.
