Tempe Nugget. Lihat juga resep Stik / Nugget Tempe enak lainnya. Video Tutorial ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam. Resep Nugget Tempe, Cemilan Sehat untuk Keluarga.
Sajian nugget tempe adalah hidangan lezat yang akan tentu dapat anda buat di rumah.
Anda akan dapat menyimak dengan mudah resep sajian nugget tempe kering dibawah ini.
Makalah manajemen produksi nugget tempe pt.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Tempe Nugget hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempe Nugget!
Bahan Tempe Nugget
- Sediakan 1 papan tempe.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng (zaitun/vco).
- Siapkan Bahan pencelup.
- Siapkan Tepung terigu.
- Diperlukan Air.
- Siapkan Tepung panir.
Nugget tempe barangkali belum banyak diolah oleh perusahaan besar sehingga potensial untuk segera diisi oleh usaha kecil. Celupkan potongan nugget tempe kedalam kocokan telur. Gulingkan diatas tepung panir kasar hingga seluruh permukaannya terselumuti. Olahan nugget tempe memang banyak sekali variasinya termasuk untuk nugget tempe keju satu ini.
Langkah-langkah membuat Tempe Nugget
- Hancurkan tempe lalu kukus selama 10 menit.
- Setelah tempe di kukus tambahkan telur, tepung terigu, garam, merica, dan kaldu. Aduk hingga rata.
- Pindahkan adonan ke dalam loyang yang sebelumnya diberi margarin, ratakan.
- Kukus tempe selama 15 menit menggunakan api besar.
- Buat adonan perekat, tepung terigu dan air diaduk rata.
- Setelah tempe dingin, potong menjadi kotak-kotak.
- Celupkan dan gulingkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata dan tempe habis.
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai warna berubah keemasan.
Pengertian Nugget tempe Nugget tempe adalah nugget ayam yang bahan utamanya terbuat dari tempe dengan cara pengolahan yg benar dan apik nugget ini akan berasa seperti nugget ayam. Beberapa teman sering menanyakan resep nugget tempe.kok nggak ada di web.padahal resep nugget lain seperti nugget ayam, tahu, daging, makaroni, dll komplet sudah pernah ku posting. Resep Nugget Tempe - Tempe tidak hanya bisa diolah menjadi kuliner tradisional. Tempe juga dapat dibuat masakan modern, misalnya olahan nugget dari tempe. Biasanya masyarakat hanya mengonsumsi nugget ayam saja.
