Soto daging sapi + kambing #kitaberbagi. Warung Pak Lan @Pasar Sumberlawang / Terminal, Sragen, Jawa Tengah. Cara Membaut Soto Daging Sapi yang Spesial dan Enak: Setelah memasukan bumbu dalam rebusan, sekarang masukan potongan daging sapi Jangan lupa bagikan resep soto daging sapi ini bersama dengan keluarga dan sahabat agar mereka bisa pula menghidangkan nikmatnya olahan daging sapi. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Soto daging sapi + kambing #kitaberbagi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto daging sapi + kambing #kitaberbagi!
Bahan Soto daging sapi + kambing #kitaberbagi
- Diperlukan 500 gr daging sapi (ada bbrpa potong daging kambing) ada bbrapa tulang2 juga.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdt kerumbar.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Dibutuhkan bumbu untuk merebus (memarkan).
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 ruas jari jahe.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 4 lembr daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 batang serai.
- Diperlukan 2000 ml air.
- Sediakan secukupnya gula, garam, penyedap rasa.
- Sediakan bumbu tambahan.
- Dibutuhkan Secukupnya bawang putih goreng.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan secukupnya kentang goreng (kripik).
- Gunakan secukupnya emping.
- Dibutuhkan secukupnya bawang goreng.
- Siapkan sesuai selera sambel.
- Dibutuhkan sesuai selera cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 siung bawang putih.
Cara membuat soto daging sapi santan ketupat: Potong daging sapi menyerupai bentuk dadu ataupun sesuai selera. Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga mengeluarkan aroma yang. Sebut saja Soto Madura, Soto Mie, Soto Betawi, dan Soto Padang yang menggunakan daging sapi sebagai lauknya. Soto Daging Sapi - Soto Madura enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Soto daging sapi + kambing #kitaberbagi
- Rebus air dalam panci yg besar, tunggu smpe mendidih. Masukan bumbu untuk merebus yg sudah dimemarkan..
- Kemudian masukan daging dan tulang2. Rebus kurleb sekitar setengah jam..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kayu manis dan biji pala..
- Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis kedalam rebusan daging. Rebus hingga daging benar2 empuk sekitar 1 jam..
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa (sy pke magic 2 bgks) tanpa pake mecin. Koreksi rasa. Kalo sudah oke matikan api, masukkan bawang putih goreng..
- Cara bikin pelengkap kentang goreng (kupas kentang, iris tipis2, rendam dlm air baking soda, kemudian goreng hingga kering).
- Untuk pelengkap tambahn emping goreng seperti biasa yaa hehe.
- Untuk sambel nya rebuss cabe kemudian ulek brg bawang putih yg udh digoreng. Tambahkan air soto sedikit..
- Nah kalo udh selesai semuaa tata semua bahan pelengkap dlm mangkok (emping, kentang goreng, tomat, bawang goreng, kecap manis, daging iris, siram kuah soto yg masih panas, tambahin sambel sesuai selera hihi).
- Nahhh siap santap dehh.. Dijamin ga ada bau2 kambing diair sotonya (karna sy ga suka daging kambing, tp ini sy doyan karna gada baunya sma sekali).
- Selamat mencobaa.
Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Cara Membuat Soto Daging Sapi Lamongan: Cuci ayam sampai bersih. Kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau apaknya. See more ideas about Food, Indonesian food, Beef.
